Preise
| Meine Leistungen | Preise |
|---|---|
| Beratung vor Ort oder online Dauer: 60 Minuten | 89 € |
“Krankheiten befallen uns nicht aus heiterem Himmel, sondern entwickeln sich aus täglichen Sünden wider die Natur. Wenn sich diese gehäuft haben, brechen sie unversehens hervor.”
(Hippokrates — ca. 460 bis 370 v. Chr.)
Ernährungstherapie bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (Morbus Crohn und Colitis ulcerosa)
Jedes Krankheitsbild bei Morphus Crohn und Colitis ulcerosa muss einzeln betrachtet und individuell dem Patienten über die Ernährung angepasst werden, da viele Lebensmittel nicht vertragen werden.
Nahrungsmittelunverträglichkeiten sollten abgeklärt werden.
In der akuten Phase bzw. der Remissionsphase ist es wichtig, die Lebensmittel zu bevorzugen, die den empfindlichen Verdauungstrakt nicht noch zusätzlich belasten.
Allgemeine Ernährungstherapie
- viel trinken
- Erhöhung der fehlenden Mineralstoffe und Spurenelemente über die Lebensmittel oder entsprechender Nahrungsergänzung
- Die Nahrung lange im Mund kauen, um den Verdauungsprozess im Darm zu entlasten.
- Nicht zu heiß und nicht zu kalt essen. Akute Wärmeschübe strapazieren den Darm unnötig.
- Ernährung in der akuten Phase: die sogenannte „Babykost“ unter Berücksichtigung eiweißreicher Lebensmittel mit hoher biologischer Wertigkeit. Magenschonende Tees wie Kräutertee, Fencheltee etc.
- Ernährung in der Remissionsphase: langsame Steigerung zu einer leichten Vollkost unter Ausschluss folgender Lebensmittel
- stark blähende Gemüsesorten
- zu viele Ballaststoffe, die den Darm belasten
- säurehaltige Obst- und Speisesorten
Prä- und Probiotische Darmsanierung sowie ein Defizitausgleich von wichtigen Mineralstoffen (Eisen, Calcium, Kalium, Magnesium, Zink) und Vitaminen (B12, Vitamin D und Folsäure )über Nahrungsergänzungsmitteln wäre ratsam.
Ernährungsberatung Neustadt an der Weinstraße
Dipl. Ökotrophologin Martina Grundmann
Hildenbrandseck 3
67435 Neustadt an der Weinstraße
Telefon: 06321–4804431
Wussten Sie, dass …
… fast alle Krankenkassen die Kosten für eine qualifizierte Ernährungsberatung bezuschussen oder sogar komplett übernehmen? Ein grundsätzlicher Anspruch auf eine Beratung besteht bei Krankheiten, die durch die Ernährung verursacht wurden! Lesen Sie hierzu meinen Beitrag: “Was zahlen die Krankenkassen?
Machen Sie den nächsten Schritt in ein beschwerdefreies und gesundes Leben!
